Normal view MARC view ISBD view

อุบล ชื่นสำราญ,

โภชนาการมนุษย์ / อุบล ชื่นสำราญ. - กรุงเทพฯ : โอ. เอส. พริ้นติ้ง เฮ้าส์, 2565. - ก-ฏ, 213 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.

ความสำคัญของโภชนาการต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิต -- สารอาหารหลักที่ให้พลังงาน -- สารอาหารรอง -- น้ำ -- การนำสารอาหารไปใช้ในร่างกาย -- ความต้องการสารอาหารและพลังงานของบุคคลวัยต่างๆ -- การประเมินภาวะโภชนาการ -- การคำนวณคุณค่าสารอาหาร -- ฉลากโภชนาการ -- งานวิจัยด้านโภชนาการ.

Y67M02BKTCL

ISBN: 9786166043235

Subjects--Topical Terms:
โภชนาการ

LC Class. No.: QU145 / .อ832ภ