Normal view MARC view ISBD view

กล้าณรงค์ ศรีรอต

พจนานุกรม food additive สำหรับนักอุตสาหกรรมอาหารและเกษตร / กล้าณรงค์ ศรีรอต, จุนธนี วีรเจตบดีธัช - พิมพ์ครั้งที่ 1. - กรุงเทพฯ : จาร์พาเท็คเซ็นเตอร์, 2545. - 119 หน้า : ภาพประกอบ.

ชื่อเรื่องจากปกนอก

Subjects--Topical Terms:
วัตถุเจือปนในอาหาร--พจนานุกรม
อาหาร--การเจือปนและการตรวจสอบ--พจนานุกรม
วัตถุกันเสีย--พจนานุกรม
สารกันหืน--พจนานุกรม

LC Class. No.: TX553.A3 / ก312