การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / (Record no. 25461)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 02646nam a2200385 a 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field 25461
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20230531230718.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 100922s2554 th m a001 0 tha d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9789749934418
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER
System control number 14080
049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC)
-- PITLIB zAyuLE zChonLE zKonLE zLumLE zNakLE zNakrLE zPetLE zSamLE zSonLE zSurLE zUdoLE
050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number TX945
Item number .ฉ155 2550
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name ฉลองศรี พิมลสมพงศ์
9 (RLIN) 19820
245 10 - TITLE STATEMENT
Title การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม /
Statement of responsibility, etc. ฉลองศรี พิมลสมพงศ์
Medium [Book]
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement พิมพ์ครั้งที่ 8
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. กรุงเทพฯ :
Name of publisher, distributor, etc. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Date of publication, distribution, etc. 2554.
-- 2473
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 202 หน้า :
Other physical details ภาพประกอบ
449 #0 -
-- •w010– New Arrivals- Mar. 2012
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element อาหาร
General subdivision การจัดการ
9 (RLIN) 675
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element เครื่องดื่ม
9 (RLIN) 1929
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element บริการอาหาร
9 (RLIN) 20431
690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
9 (RLIN) 32
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type หนังสือ
970 ## -
-- บทที่ 1
-- ธุรกิจบริการอาหารและเครื่องมือ
-- หน้า 1
970 ## -
-- บทที่ 2
-- การบริหารงานอาหารและเครื่องดื่มภายในโรงแรม
-- หน้า 11
970 ## -
-- บทที่ 3
-- ประเภทและรูปแบบของการอาหาร
-- หน้า 34
970 ## -
-- บทที่ 4
-- ความรู้เกี่ยวกับรายการอาหารและเครื่องดื่ม
-- หน้า 34
970 ## -
-- บทที่ 5
-- ความรู้เกี่ยวกับอาหารตะวันตก
-- หน้า 53
970 ## -
-- บทที่ 6
-- ความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่ม
-- หน้า 82
970 ## -
-- บทที่ 7
-- การบริการอาหารและครื่องดื่ม
-- หน้า 128
970 ## -
-- บทที่ 8
-- การจัดการและการดำเนินงานในภัตตาคาร
-- หน้า 170
970 ## -
-- บทที่ 9
-- การตลาดกับงานภัตตาคาร
-- หน้า 180
988 ## -
-- 25461
Holdings
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Collection Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Cost, normal purchase price Inventory number Shelving control number Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Cost, replacement price Price effective from Koha item type Total Renewals
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 5 TX945 .ฉ155 2550 32550000216132 09/05/2023 ฉ. 1 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 2 TX945 .ฉ155 2550 32550000216130 09/05/2023 ฉ. 2 160.00 09/05/2023 หนังสือ 4
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 3 TX945 .ฉ155 2550 32550000216131 09/05/2023 ฉ. 3 160.00 09/05/2023 หนังสือ 4
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 5 TX945 .ฉ155 2550 32550000216136 09/05/2023 ฉ. 4 160.00 09/05/2023 หนังสือ 2
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 3 TX945 .ฉ155 2550 32550000216137 09/05/2023 ฉ. 5 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 4 TX945 .ฉ155 2550 32550000216138 09/05/2023 ฉ. 6 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 1 TX945 .ฉ155 2550 32550000216139 09/05/2023 ฉ. 7 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 3 TX945 .ฉ155 2550 32550000216140 09/05/2023 ฉ. 8 160.00 09/05/2023 หนังสือ 1
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 1 TX945 .ฉ155 2550 32550000216141 09/05/2023 ฉ. 9 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Thai Book Shelves 23/03/2012 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100615 Thai: TS - TX 3 TX945 .ฉ155 2550 32550000216142 09/05/2023 ฉ. 10 160.00 09/05/2023 หนังสือ 2
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Closed Shelf (ติดต่อบรรณารักษ์) 09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100772     TX945 .ฉ155 2550 32550000223119 09/05/2023 ฉ. 13 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย PIM Creative Learning Space Chaengwattana PIM Creative Learning Space Chaengwattana Closed Shelf (ติดต่อบรรณารักษ์) 09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100772     TX945 .ฉ155 2550 32550000223120 09/05/2023 ฉ. 14 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.ขอนแก่น ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.ขอนแก่น   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100773     TX945 .ฉ155 2550 32550000223121 09/05/2023 ฉ. 15 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.ขอนแก่น ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.ขอนแก่น   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100773     TX945 .ฉ155 2550 32550000223154 09/05/2023 ฉ. 16 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.นครราชสีมา ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.นครราชสีมา   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100776     TX945 .ฉ155 2550 32550000223159 09/05/2023 ฉ. 21 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.นครราชสีมา ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.นครราชสีมา   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100776     TX945 .ฉ155 2550 32550000223160 09/05/2023 ฉ. 22 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.นครสวรรค์ ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.นครสวรรค์   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100775     TX945 .ฉ155 2550 32550000223157 09/05/2023 ฉ. 19 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.นครสวรรค์ ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.นครสวรรค์   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100775     TX945 .ฉ155 2550 32550000223158 09/05/2023 ฉ. 20 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.ลำปาง ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.ลำปาง   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100774     TX945 .ฉ155 2550 32550000223155 09/05/2023 ฉ. 17 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.ลำปาง ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.ลำปาง   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100774     TX945 .ฉ155 2550 32550000223156 09/05/2023 ฉ. 18 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สงขลา (หาดใหญ่) ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สงขลา (หาดใหญ่)   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100781     TX945 .ฉ155 2550 32550000223165 09/05/2023 ฉ. 27 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สงขลา (หาดใหญ่) ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สงขลา (หาดใหญ่)   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100781     TX945 .ฉ155 2550 32550000223166 09/05/2023 ฉ. 28 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สมุทรปราการ (สำโรง) ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สมุทรปราการ (สำโรง)   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100779     TX945 .ฉ155 2550 32550000223163 09/05/2023 ฉ. 25 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สมุทรปราการ (สำโรง) ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สมุทรปราการ (สำโรง)   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100779     TX945 .ฉ155 2550 32550000223164 09/05/2023 ฉ. 26 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สุราษฎร์ธานี ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สุราษฎร์ธานี   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100782     TX945 .ฉ155 2550 32550000223167 09/05/2023 ฉ. 29 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สุราษฎร์ธานี ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.สุราษฎร์ธานี   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100782     TX945 .ฉ155 2550 32550000223168 09/05/2023 ฉ. 30 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.อยุธยา ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.อยุธยา   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100778     TX945 .ฉ155 2550 32550000223117 09/05/2023 ฉ. 11 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.อยุธยา ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.อยุธยา   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100778     TX945 .ฉ155 2550 32550000223118 09/05/2023 ฉ. 12 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.อุดรธานี ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.อุดรธานี   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100777     TX945 .ฉ155 2550 32550000223169 09/05/2023 ฉ. 31 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.อุดรธานี ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.อุดรธานี   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100777     TX945 .ฉ155 2550 32550000223170 09/05/2023 ฉ. 32 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.เพชรบุรี ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.เพชรบุรี   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100780     TX945 .ฉ155 2550 32550000223161 09/05/2023 ฉ. 23 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
      Available หนังสือภาษาไทย ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.เพชรบุรี ศูนย์การศึกษาทางไกล จ.เพชรบุรี   09/07/2013 ศูนย์หนังสือจุฬา 160.00 B000100780     TX945 .ฉ155 2550 32550000223162 09/05/2023 ฉ. 24 160.00 09/05/2023 หนังสือ  
Panyapiwat Institute of Management
Privacy Policy
Facebook Tiktok Youtube