การจัดโต๊ะอาหารและการบริการ / (Record no. 26084)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02023nam a2200325 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 26084 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20230531230730.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 120525s2551 th a 000 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9789749986592 |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| -- | PITLIB |
| 050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX911.3.T32 |
| Item number | ศ334 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ |
| 9 (RLIN) | 26444 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | การจัดโต๊ะอาหารและการบริการ / |
| Statement of responsibility, etc. | ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ |
| Medium | [book] |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | โ์อเดียนสโตร์, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2551. |
| -- | 34834 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | [16], 108 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ |
| 449 #0 - | |
| -- | •w008– New Arrivals- May. 2012 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | การจัดโต๊ะอาหาร |
| 9 (RLIN) | 6432 |
| 690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) | |
| Topical term or geographic name as entry element | 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) |
| 9 (RLIN) | 32 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | หนังสือ |
| 970 ## - | |
| -- | การจัดโต๊ะอาหารและบริการ |
| -- | หน้า 1 |
| 970 ## - | |
| -- | การจัดวางเครื่องมือเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร |
| -- | หน้า 13 |
| 970 ## - | |
| -- | มารยาทการรับประทานอาหารและการใช้เครื่องมือ |
| -- | หน้า 27 |
| 970 ## - | |
| -- | ความรู้เกี่ยวกับอาหารตะวันตก |
| -- | หน้า 46 |
| 970 ## - | |
| -- | การจัดรายการอาหารสำหรับการบริการจัดเลี้ยง |
| -- | หน้า 54 |
| 970 ## - | |
| -- | การจัดงานเลี้ยง |
| -- | หน้า 59 |
| 970 ## - | |
| -- | การสุขาภิบาลอาหาร |
| -- | หน้า 59 |
| 970 ## - | |
| -- | เทคนิคพื้นฐานในการประกอบอาหาร |
| -- | หน้า 76 |
| 988 ## - | |
| -- | 26084 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Inventory number | Shelving control number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | Thai Book Shelves | 25/05/2012 | ศูนย์หนังสือจุฬา | 120.00 | B000100638 | Thai: TS - TX | TX911.3.T32 ศ334 | 32550000217127 | 09/05/2023 | ฉ. 1 | 120.00 | 09/05/2023 | หนังสือ | ||||
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | Thai Book Shelves | 25/05/2012 | ศูนย์หนังสือจุฬา | 120.00 | B000100638 | Thai: TS - TX | TX911.3.T32 ศ334 | 32550000217128 | 09/05/2023 | ฉ. 2 | 120.00 | 09/05/2023 | หนังสือ | ||||
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | Thai Book Shelves | 25/05/2012 | ศูนย์หนังสือจุฬา | 120.00 | B000100638 | Thai: TS - TX | TX911.3.T32 ศ334 | 32550000217129 | 09/05/2023 | ฉ. 3 | 120.00 | 09/05/2023 | หนังสือ | ||||
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | Thai Book Shelves | 29/07/2014 | ศูนย์หนังสือจุฬา | 120.00 | Thai: TS - TX | TX911.3.T32 ศ334 | 32550000230455 | 09/05/2023 | ฉ. 4 | 120.00 | 09/05/2023 | หนังสือ | |||||
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | Thai Book Shelves | 29/07/2014 | ศูนย์หนังสือจุฬา | 120.00 | Thai: TS - TX | TX911.3.T32 ศ334 | 32550000230456 | 09/05/2023 | ฉ. 5 | 120.00 | 09/05/2023 | หนังสือ | |||||
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | PIM Creative Learning Space Chaengwattana | Thai Book Shelves | 29/07/2014 | ศูนย์หนังสือจุฬา | 120.00 | Thai: TS - TX | TX911.3.T32 ศ334 | 32550000230457 | 09/05/2023 | ฉ. 6 | 120.00 | 09/05/2023 | หนังสือ |
