เอกสารการสอนชุดวิชาเคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร = Food chemistry and microbiology / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [book]
Publication details: นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2547. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4Description: 3 เล่ม : ภาพประกอบISBN:- 9746144944 (ล.1)
- 9746144952 (ล.2)
- 9746144979 (ล.3)
- เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร
- Food chemistry and microbiology
- TX545 .ม246 2547
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TX545 .ม246 2547 (Browse shelf(Opens below)) | ล. 2 | Available | 32550000023552 |
Total holds: 0
ล.1 หน่วยที่ 1-5 -- ล.2 หน่วยที่ 6-10 -- ล.3 หน่วยที่ 11-15
หนังสือ
There are no comments on this title.