เคมีและจุลชีววิทยาเบื้องต้นของอาหาร = Introduction to food chemistry and microbiology / รังสินี โสธรวิทย์ [book]
Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550. Description: [6], 231 หน้า : ภาพประกอบISBN:- 9789749934098
- Introduction to food chemistry and microbiology
- TX531 .ร112
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TX531 .ร112 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32550000120572 |
Total holds: 0
เอกสารอ้างอิง : หน้า 220-222
หนังสือ
There are no comments on this title.