เทคโนโลยีอาหารหมัก = Fermented food technology / จารุวรรณ มณีศรี [book]
Publication details: กรุงเทพฯ : โฟร์เพซ, 2551. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 247 หน้า : ภาพประกอบISBN:- 9789741385652
- Fermented food technology [Parallel title]
- TP156.ห4 จ337 2551
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TP156.ห4 จ337 2551 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32550000143582 |
Total holds: 0
หนังสือ
There are no comments on this title.