Amazon cover image
Image from Amazon.com
Custom cover image
Custom cover image

เคมีกายภาพของอาหารคอลลอยด์ อิมัลชันและเจล / ปาริฉัตร หงสประภาส [book]

By: Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2545. Description: 121 หน้า : ภาพประกอบISBN:
  • 9741314418
Other title:
  • เคมีกายภาพของอาหาร : คอลลอยด์ อิมัลชั่นและเจล [Cover title]
Subject(s): LOC classification:
  • TX545 .ป553
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
หนังสือ หนังสือ PIM Creative Learning Space Chaengwattana หนังสือภาษาไทย Thai Book Shelves TX545 .ป553 (Browse shelf(Opens below)) Available 32550000211324
Total holds: 0

There are no comments on this title.

to post a comment.