Jiro Dreams Sushi = จิโระ เทพเจ้าซูชิ / [DVD-ROM]
Publication details: กรุงเทพ ฯ : บริษัท ซี.เอ.พี มิวสิค จำกัด , 2557. Description: 1 แผ่น : เสียง, สี ; 4 3/4 นิ้ว +Other title:- จิโระ เทพเจ้าซูชิ
- DVD0496
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
CD/DVD
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | DVD Movie | Circulation Counter | DVD0496 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32550000221365 |
Soundtrack :Thai
Jiro Dreams of Sushi จะพาผู้ชมไปยังกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ลัดเลาะตรอกซอกซอยในย่านกินซ่า ไปสู่อาคารสำนักงานแห่งหนึ่ง เดินลงไปในชั้นใต้ดิน เพื่อเข้าไปนั่งในร้าน (3zสุกิบายาชิ จิโระy ร้านขายซูชิที่มีเก้าอี้ให้นั่งแค่ (B10 ที่นั่งเท่านั้น แต่คุณรู้หรือไม่ว่า... คุณอาจต้องจองโต๊ะล่วงหน้านานถึง 2 เดือน เพื่อจะได้มานั่งทานซูชิในร้านนี้ ซึ่งได้รับการันตีจากมิเชลินไกด์ระดับ 3 ดาว (มีเพียงร้านอาหารไม่กี่ร้านในโลกที่ได้รับเกียรติคุณเช่นนี้) และ แอนโธนี บัวร์เดน ผู้เขียน Kitchen Confidential ขนานนามว่า (3zร้านซูชิที่อร่อยที่สุดในโลกy เจ้าของร้านสุกิบายาชิจิโระ เป็นชายชราวัย (B85 ปีชื่อ จิโระ โอโนะ ผู้ใช้ชีวิตเกือบทั้งชีวิตอยู่หลังเคานเตอร์ ปั้นข้าวเพียงหยิบมือเพื่อเสิร์ฟให้ลูกค้าที่นั่งอยู่ตรงหน้า ไม่ใช่เรื่องง่าย กว่าจะได้รับการสถาปนาเป็น (3zมือปั้นซูชิที่ดีที่สุดy จิโระต้องใช้ความอุตสาหะ และใส่ใจในทุกรายละเอียด อย่าคิดว่าการทำซูชิเป็นเพียงแค่การเอาเนื้อปลาดิบวางลงบนข้าวปั้น จิโระพร้อมจะเผยเคล็ดลับ เมนูเด็ดที่คุณจะต้องอึ้งว่า ขนาดของอาหารที่ยาวแค่ (B5 เซนติเมตร มีกรรมวิธีที่ซับซ้อนและเรียกร้องความชำนิชำนาญอย่างสูง Jiro Dreams of Sushi เป็นผลงานการกำกับของเดวิด เกลบ์ ซึ่งจะนำผู้ชมไปสัมผัสโลกของซูชิที่กว้างใหญ่ น่าพิศวง และชวนให้ตื่นตาตื่นใจ ที่แค่คำโฆษณาที่ว่า (3zทำให้คุณน้ำลายสอy อาจจะยังน้อยไป (B
ญี่ปุ่น, ไทย
There are no comments on this title.