เคมีอาหาร = Food chemistry : CM 480 / รัชนี ตัณฑะพานิชกุล [book]
Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2547. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 386 หน้า : ภาพประกอบ, ตารางISBN:- 9745937479
- TX541 .ร117 2547
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TX541 .ร117 2547 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ. 2 | Available | 32550000074738 |
Total holds: 0
Collection: หนังสือภาษาไทย Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX541 .ป445 2557 หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / | TX541 .ป445 2557 หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / | TX541 .ร117 2547 เคมีอาหาร = Food chemistry : CM 480 / | TX541 .ร117 2547 เคมีอาหาร = Food chemistry : CM 480 / | TX541 .ร441 คู่มือปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร = Handbook of food analysis laboratory : FT 332 (L) / | TX541 .ร441 คู่มือปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร = Handbook of food analysis laboratory : FT 332 (L) / | TX541 .ส765ก 2546 การประยุกต์ใช้ PCR และ Biosensor สำหรับการตรวจสอบอันตรายในอาหาร / |
เคมีอาหาร -- น้ำ -- วิตามินและแร่ธาตุ -- กลิ่นรส -- ผักและผลไม้ -- เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ -- นมและผลิตภัณฑ์นม -- ไข่และผลิตภัณฑ์ไข่ -- วัตถุเจือปนในอาหาร.
หนังสือ
There are no comments on this title.