สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวผลิตผลพืชสวน / ดนัย บุณยเกียรติ
Publication details: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556. Description: 351 หน้า : ภาพประกอบISBN:- 9786165381970
- QK711.2 .ด123
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | QK711.2 .ด123 2556 (Browse shelf(Opens below)) | Checked out | 09/10/2025 | 32550000237857 |
Collection: หนังสือภาษาไทย Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| QK603 .ว259ช 2562 ชีววิทยาระบบของฟังไจ = [Systems biology of fungi] / | QK603 .ว259ช 2562 ชีววิทยาระบบของฟังไจ = [Systems biology of fungi] / | QK609.T5 ห659 เห็ดและราจากป่าดอยเชียงดาว / | QK711.2 .ด123 2556 สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวผลิตผลพืชสวน / | QK711.2 .ส612 2556 สรีรวิทยาของพืช / | QK711.2 .ส612 2556 สรีรวิทยาของพืช / | QK711.2 .ส612 2556 สรีรวิทยาของพืช / |
บทที่ 1 โครงสร้างของเซลล์และเนื้อเยื่อของผักและผลไม้ บทที่ 2 ส่วนประกอบทางเคมีของผักและผลไม้ บทที่ 3 การเจริญเติบโตของผักและผลไม้ บทที่ 4 การหายใจของผลิตผลหลังเก็บเกี่ยว บทที่ 5 บทบาทของฮอร์โมนพืช สารควบคุมการแก่ การสุกและการเสื่อมคลาย บทที่ 6 เอทิลีน บทที่ 7 การสุกของผลไม้ บทที่ 8 การเสื่อมสลายของผลิตผล บทที่ 9 การสูญเสียน้ำ บทที่ 10 การเคลื่อนที่ของสารและการเปลี่ยนแปลง บทที่ 11 ลักษณะความผิดปกติทางสรีวิทยา บทที่ 12 โรคหลังการเก็บเกี่ยว
หนังสือ "สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวผลิตผลพืชสวน" เล่มนี้ เป็นหนังสือสำหรับนักศึกษาและผู้สนใจศาสตร์ทางด้านสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวพืชสวน สามารถใช้ศึกษาหาความรู้ ภายในเล่ม มีเนื้อหาเกี่ยวกับโครงสร้างของเซลล์และเนื้อเยื่อของผักและผลไม้ ส่วนประกอบทางเคมีของผักและผลไม้ การเจริญเติบโตของผักและผลไม้ การหายใจของผลิตผลหลังเก็บเกี่ยว บทบาทของฮอร์โมนพืช และอื่นๆ อีกมากมาย ถ่ายทอดด้วยสำนวนภาษาอ่านง่าย อีกทั้งสอดแทรกผลงานการวิจัยของผู้เขียนให้ได้ศึกษาเพิ่มเติมอีกด้วย
There are no comments on this title.