Image from Amazon.com
Custom cover image
สารให้ความหวานพลังงานต่ำ : การผลิตทางชีวภาพ คุณสมบัติ และการใช้ประโยชน์ / สุขใจ ชูจันทร์
Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2555. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: [10], 254 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN:- 9789740329404
- TP421 .ส743ส
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TP421 .ส743ส 2555 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32550000500303 | |||
|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TP421 .ส743ส 2555 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.2 | Available | 32550000503210 |
Total holds: 0
Collection: หนังสือภาษาไทย Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TP374 .ก822 2549 การบรรจุหีบห่อและการเก็บรักษา = Packaging and storage : TN 314 / | TP374 .ก822 2549 การบรรจุหีบห่อและการเก็บรักษา = Packaging and storage : TN 314 / | TP418 .ณ623ท 2563 เทคโนโลยีสารกลิ่นรส/ | TP421 .ส743ส 2555 สารให้ความหวานพลังงานต่ำ : การผลิตทางชีวภาพ คุณสมบัติ และการใช้ประโยชน์ / | TP421 .ส743ส 2555 สารให้ความหวานพลังงานต่ำ : การผลิตทางชีวภาพ คุณสมบัติ และการใช้ประโยชน์ / | TP435 .บ563ก 2557 ข้าวและเทคโนโลยีการผลิต | TP435 .ร178 2547 เทคโนโลยีของธัญญาหาร = Cereal technology : FT 467 / |
มีบรรณานุกรมและดัชนี
บทนำ -- กลีเซอรอล (Glycerol) -- อิริทริทอล (Erythritol) -- ไซลิทอล (Xylitol) -- อะราบิทอล (Arabitol) -- ซอร์บิทอล (Sorbitol) -- แมนนิทอล (D-Mannitol) -- กาแล็กทิทอล (Galactitol) -- แล็กทิทอล (Lactitol) -- มอลทิทอล (Maltitol) -- อภิธานศัพท์
There are no comments on this title.