แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และปรุงเนื่อสัตว์ปีก และสัตว์ที่ได้มาจากการล่า D1.HCC.CL2.09 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และปรุงเนื่อสัตว์ปีก และสัตว์ที่ได้มาจากการล่า | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียวPublication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559. Description: 81 หน้าISBN:- 9786162973758
- Prepare and cool pouitry and game meats
- H0076
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือการโรงแรมภาษาไทย | Hotel & Tourism Management Collection Shelves | H0076 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32550000502724 |
Total holds: 0
หนังสือ
There are no comments on this title.