แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและทำกาโตว์ ทอร์ทเค้ก และเค้ก D1.HPA.CL4.07 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีเขียวPublication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559. Description: 94 หน้าISBN:- 9786162973994
- prepare and present gateaux, tortes and cakes
- H0060
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือการโรงแรมภาษาไทย | Hotel & Tourism Management Collection Shelves | H0060 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32550000502761 |
Total holds: 0
หนังสือ
There are no comments on this title.