ชิน, ซงอี
Cafe signature menu 101 รวมเมนูกาแฟ เครื่องดื่มและของหวานยอดฮิต /
ชิน ซงอี เมนู ; นันท์นิชา/นิรชา/วิทยา แปล.
- กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง 2565
- 253 หน้า ภาพประกอบสี
แปลจาก: K'ap'e signature menyu 101.
ช่วงนี้คำว่า ‘ซิกเนเจอร์ (signature)’ ถูกนำมาใช้บ่อยมาก จากคำที่แปลว่า สัญลักษณ์ การเซ็นชื่อ ลักษณะพิเศษ ตามความหมายในพจนานุกรม ตอนนี้ คำนี้มักนำมาใช้ในเชิงธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นการพูดถึงแบรนด์ เมนู หรือเซอร์วิส ถือเป็น ‘การติดป้ายชื่อแสดงความเป็นเอกลักษณ์ของสิ่งเหล่านั้นออกมา’ ไม่เว้นแม้แต่ร้านอาหารหรือคาเฟ่ที่ต้องมีสักหนึ่งหรือสองเมนูเป็นตัวแทนแสดงความเป็นตัวเอง และหลายคนก็ให้ความสนใจมากกว่าเมนูทั่วไป การค้นหาเมนูซิกเนเจอร์เป็นขั้นตอนที่ทำให้รู้ ‘รสนิยม’ อันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง ลองค้นหาคำตอบนั้นจากเมนูซิกเนเจอร์ต่างๆ ที่อยู่ในหนังสือเล่มนี้ดู เมนูกาแฟ ชา เครื่องดื่มและขนมหวานจากคาเฟ่ต่างๆ จำนวน 101 เมนูอยู่ในนี้แล้ว ทั้งหมดเป็นสูตรที่ทำตามง่าย ไม่ว่าใครก็ทำได้ ลองหาเมนูที่ชอบแล้วทำให้เป็นซิกเนเจอร์ในแบบของคุณดูสิ.
9786165903400
กาแฟ
การปรุงอาหาร
เครื่องดื่ม
TX817.ก6 .ช645ค