TY  - BOOK
AU  - ชิน, ซงอี
AU  - นันท์นิชา
AU  - นิรชา
AU  - วิทยา
TI  - Cafe signature menu 101 รวมเมนูกาแฟ เครื่องดื่มและของหวานยอดฮิต
SN  - 9786165903400
AV  - TX817.ก6 .ช645ค 
PY  - 2565///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
KW  - กาแฟ
KW  - การปรุงอาหาร
KW  - เครื่องดื่ม
N1  - แปลจาก: K'ap'e signature menyu 101
N2  - ช่วงนี้คำว่า ‘ซิกเนเจอร์ (signature)’ ถูกนำมาใช้บ่อยมาก จากคำที่แปลว่า สัญลักษณ์ การเซ็นชื่อ ลักษณะพิเศษ ตามความหมายในพจนานุกรม ตอนนี้ คำนี้มักนำมาใช้ในเชิงธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นการพูดถึงแบรนด์ เมนู หรือเซอร์วิส ถือเป็น ‘การติดป้ายชื่อแสดงความเป็นเอกลักษณ์ของสิ่งเหล่านั้นออกมา’ ไม่เว้นแม้แต่ร้านอาหารหรือคาเฟ่ที่ต้องมีสักหนึ่งหรือสองเมนูเป็นตัวแทนแสดงความเป็นตัวเอง และหลายคนก็ให้ความสนใจมากกว่าเมนูทั่วไป การค้นหาเมนูซิกเนเจอร์เป็นขั้นตอนที่ทำให้รู้ ‘รสนิยม’ อันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง ลองค้นหาคำตอบนั้นจากเมนูซิกเนเจอร์ต่างๆ ที่อยู่ในหนังสือเล่มนี้ดู เมนูกาแฟ ชา เครื่องดื่มและขนมหวานจากคาเฟ่ต่างๆ จำนวน 101 เมนูอยู่ในนี้แล้ว ทั้งหมดเป็นสูตรที่ทำตามง่าย ไม่ว่าใครก็ทำได้ ลองหาเมนูที่ชอบแล้วทำให้เป็นซิกเนเจอร์ในแบบของคุณดูสิ
ER  -