TY - GEN AU - ผาณิต รุจิรพิสิฐ TI - องค์ประกอบทางเคมี และสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งฟลาวร์จากแห้วจีน SN - 01252437 PY - 0000/// CY - 2551 PB - KW - แป้ง ER -