TY  - GEN
AU  - รุจิรา ตาปราบ
AU  - จันทร์เพ็ญ มะลิพันธ์
AU  - ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม
TI  - สมบัติการต้านอนุมูลอิสระและการยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดจากขิงและผลิตภัณฑ์ขิงในระหว่างกระบวนการแปรรูป
SN  - 01251147
PY  - 0000///
CY  - 2551
PB  - 
KW  - สารสกัดจากพืช
KW  - สารต้านอนุมูลอิสระ
KW  - ขิง
ER  -