TY - BOOK AU - ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ TI - ความปลอดภัยของอาหาร =: [Food safety] SN - 9749993829 AV - TX537 .ศ683 PY - 2549/// CY - กรุงเทพฯ PB - ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย KW - อาหาร KW - จุลชีววิทยา KW - อาหารเป็นพิษ ER -