กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์. <br/><br/>
ผลของซีนไฮโดรโลเซทต่อสมบัติทางกายภาพของฟิล์มบริโภคได้จากแป้งบุก =  Effects of Zein Hydrolysate on physical properties of edible Konjac Film /  [index] 
 Effects of Zein Hydrolysate on physical properties of edible Konjac Film. 
กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์. 
 - 2553. :  ,  . 
<br/><br/><label>ISSN: </label>01252437 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ซีนไฮโดรไลเซท<br/>แป้งบุก--การทดลอง