บุษกร อุตรภิชาติ <br/><br/>
จุลชีววิทยาทางอาหาร / 
บุษกร อุตรภิชาติ 
 - พิมพ์ครั้งที่ 6 
 - สงขลา :  ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ,  2545. 
 - 425  หน้า ; 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789744510433 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>จุลชีววิทยาของอาหาร<br/>จุลชีววิทยาทางอาหาร<br/>อาหาร, การเก็บถนอม<br/>อาหาร, การปนเปื้อนใน
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QW85   / .บ672จ