Image from Amazon.com
Custom cover image
ตำนานอาหารญี่ปุ่น / ปรียา อิงคาภิรมย์, โยะชิทะคะ ซะโต.
Publication details: กรุงเทพฯ : นิวเวฟ, 2550. Description: 187 หน้า : ภาพประกอบISBN:- 9789749761120
- TX724.5.J3 .ป46 2550
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TX724.5.J3 .ป46 2550 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32550000207525 |
Total holds: 0
เคล็ดลับ (สุดยอด) จากแดนอาทิตย์อุทัย ที่ใครๆไม่เคยรู้มาก่อน : อาหารไทยและอาหารญี่ปุ่นในอดีต ; ซะซิมิ (ปลาดิบ) ; อาหาร 4 รสและอาหาร 5 รส ; ความผูกพันที่มีต่อธรรมชาติและฤดูกาล ; โดะโย โนะ ฮิ หรือ วัน (ที่กิน) ปลาไหล ; พิธีชงน้ำชา กับ อาหารคะอิเซะคิ -- โทงะระชิ หรือ พริก -- บุตะนิคุ หรือ เนื้อหมู -- นินนิคุ หรือ กระเทียม -- มิโซะ หรือ เต้าเจี้ยวแบบญี่ปุ่น -- โชยุ หรือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น
There are no comments on this title.