International pizza / เสรี ทะนงค์

พิซซ่าเป็นอาหารดั้งเดิมของชาวตะวันตก แต่กลับได้รับความนิยม อย่างแพร่หลายทั่วโลก พิซซ่าจึงมีหน้าต่างๆกันทั้งตำรับดั้งเดิมจาก อิตาลีและแบบประยุกต์แบบอเมริกันคนไทยเองก็นิยมพิซซ่า เพราะ หาซื้อง่าย แต่การทำพิซซ่ากินเองที่บ้านก็เป็นเรื่องไม่ยาก เพราะ เครื่องปรุงหาง่ายและราคาไม่แพง หนังสือเล่มนี้จึงรวบรวมสูตรพิซซ่า หน้าต่างๆมาให้ผู้สนใจได้ทำกินกันเองอย่างง่ายๆ