| 000 | 00926nqs a22002175 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 12855 | ||
| 005 | 20230531230317.0 | ||
| 008 | 080912s2551 th tha | ||
| 022 | 0 | _a01251147 | |
| 100 | 0 |
_aวรางคณา สมพงษ์ _918727 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aการพัฒนาผลิตภัณฑ์แฮมจากเนื้อปลาโอดำ (Thunnus tonggol) _h[index] |
| 260 |
_a2551 : _b, _c. |
||
| 650 | 4 |
_aผลิตภัณฑ์แฮม _918728 |
|
| 650 | 4 |
_aเนื้อปลาโอดำ _918729 |
|
| 700 | 0 |
_aสิริพิชชา มณีวรรณ์ _918730 |
|
| 700 | 0 |
_aศศิวิมล นาคสุวรรณ _918731 |
|
| 773 | 0 | 8 |
_tวารสารอาหาร. _gปีที่ 38 ฉบับที่ 3 (กรกฎาคม - กันยายน 2551) หน้า 255 - 264 |
| 942 | _cBK | ||
| 988 | _c12855 | ||
| 999 |
_c12855 _d12855 |
||