000 01246nqs a22002175 4500
001 22383
005 20230531230625.0
008 110603s2553 th tha
022 0 _a16869311
245 0 0 _aผลกระทบของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพน้ำมังคุดแบบเข้มข้น =
_bEffect of processing method on quality of mangosteen juice concentrate /
_cอรุษา เชาวนลิขิต...[และคนอื่นๆ].
_h[index]
246 3 1 _aEffect of processing method on quality of mangosteen juice concentrate.
260 _a2553. :
_b,
_c.
650 4 _aน้ำมังคุด
_931160
650 4 _aมังคุด
_xการแปรรูป
_931161
690 0 _aดัชนีวารสาร
_918479
700 0 _aอรุษา เชาวนลิขิต
_931162
773 0 8 _tวารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
_gปีที่ 2 ฉบับที่ 3 ( ม.ค.-มิ.ย. 2553 ) หน้า 99 -113.
942 _cBK
988 _c22383
999 _c22383
_d22383