| 000 | 01148nqs a22002295 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 24003 | ||
| 005 | 20230531230651.0 | ||
| 008 | 110913s2554 th tha | ||
| 022 | 0 | _a01252437 | |
| 100 | 0 |
_aสิรินาถ ตัณฑเกษม _932710 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aการทดแทนไขมันในคุกกี้โดยใช้ถั่วลิสงบด = _bUsing ground peanuts as a fat substitute in cookies / _cสิรินาถ ตัณฑเกษฒ, สุภางค์ เรืองฉาย. _h[index] |
| 246 | 3 | 1 | _aUsing ground peanuts as a fat substitute in cookies |
| 260 |
_a2554 : _b, _c. |
||
| 650 | 4 |
_aการปรุงอาหาร _xคุกกี้ _9779 |
|
| 650 | 4 |
_aคุกกี้ _98685 |
|
| 650 | 4 |
_aถั่วลิสง _932711 |
|
| 690 | 0 |
_aดัชนีวารสาร _918479 |
|
| 773 | 0 | 8 |
_tวารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย _gปีที่ 31 ฉบับที่ 2 ( เม.ย.-มิ.ย. 2554 ) หน้า 114-125. |
| 942 | _cBK | ||
| 988 | _c24003 | ||
| 999 |
_c24003 _d24003 |
||