000 01643nam a22003017a#4500
001 829091
007 tz
008 180904t th ||||| |||| 00| 0 tha d
020 _a9786162973963
049 _aPIMLIB
050 _aH0063
245 _aแผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน
_bD1.HPA.CL4.04 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
246 _aprepare and model mazipan
260 _aกรุงเทพมหานคร :
_bสำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา,
_c2559.
_957185
300 _a43 หน้า
449 _aNew Arrivals-Sep 2018
490 _aแผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน
_vเล่มสีเขียว
650 _aอาหาร
_9675
650 _aมาร์ซิแพน
_957192
650 _amazipan
_957193
650 _aขนมหวาน
_912166
690 _a0053 ศิปศาสตรบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว HTM (ป.ตรี)
_932744
710 _aสำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
_957184
942 _cBK
988 _c829091
998 _asiriporn
999 _c829091
_d829091