การศึกษาลักษณะเฉพาะของใยอาหารด้านปฏิกิริยาออกซิเดชันจากเปลือกมะม่วงและผลต่อคุณภาพของขนมปัง
วรรธนมณฑน์ ชาญจารุจิตร์
การศึกษาลักษณะเฉพาะของใยอาหารด้านปฏิกิริยาออกซิเดชันจากเปลือกมะม่วงและผลต่อคุณภาพของขนมปัง [index] - 2551 : , .
01251147
ใยอาหาร
เปลือกมะม่วง
การศึกษาลักษณะเฉพาะของใยอาหารด้านปฏิกิริยาออกซิเดชันจากเปลือกมะม่วงและผลต่อคุณภาพของขนมปัง [index] - 2551 : , .
01251147
ใยอาหาร
เปลือกมะม่วง
