Custom cover image
Custom cover image

เปิดร้านกาแฟทำอย่างไร [CD]/ วิทยากร ศิรฏา เตชะการุณ

By: Publication details: กรุงเทพฯ : HomeCollege, [255-]. Description: 1 CDSubject(s): Local call number:
  • CD0326
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
CD/DVD CD/DVD PIM Creative Learning Space Chaengwattana ซีดี วีซีดี เอ็มพี3 Circulation Counter CD0326 (Browse shelf(Opens below)) Available 32550000218412
Total holds: 0
Collection: ซีดี วีซีดี เอ็มพี3 Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available Cover image
No cover image available Cover image
No cover image available Cover image
No cover image available Cover image
No cover image available Cover image
No cover image available Cover image
No cover image available Cover image
CD0325 การสร้างธุรกิจบริการแบบเกินความคาดหวัง = Managing excellent service beyond expectatiion CD0325 การสร้างธุรกิจบริการแบบเกินความคาดหวัง = Managing excellent service beyond expectatiion CD0325 การสร้างธุรกิจบริการแบบเกินความคาดหวัง = Managing excellent service beyond expectatiion CD0326 เปิดร้านกาแฟทำอย่างไร CD0327 แต่งร้านให้ได้ล้านตอนพิเศษ กู้วิกฤตร้านค้าปลีก SME ด้วยดีไซน์ CD0332 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 999 เล่ม พุทธศักราช 2554 CD0332 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 999 เล่ม พุทธศักราช 2554

เนื้อหาประกอบด้วย การทำ Perfect Espresso shot และรู้จักกับความหมายของ Over extraction shot และ Under Extraction shot - การทำ Steam นมให้สวยงามและเหมาะสมกับการนำไปใช้ในเมนูต่างๆ -- การเลือกแล้วกาแฟให้เหมาะสมกับกาแฟประเภทต่างๆ -- การนำ Espresso shot ไปจัดเตรียมเป็นเมนูต่างๆ ทั้งร้อนและเย็น -- การทำ Lattle Art -- การทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ -- วิธีเลือกใช้เครื่องชงที่เหมาะสม -- เกร็ดเล็ก เกร็ดน้อยของเมล็ดกาแฟ -- สัมภาษณ์เจ้าของร้านกาแฟ 3 ร้าน เพื่อเป็นข้อคิดสำหรับ ผู้ต้องการเปิดร้านกาแฟ

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share