High pressure food processing: an alternative technology to reduce food additives used in processed meat products สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ปีที่ 8 ฉบับที่ 1 มกราคม-เมษยน 2559 หน้า327
Publication details: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2016. ISSN:- 19067658
- สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ปีที่ 8 ฉบับที่ 1 มกราคม-เมษยน 2559 หน้า327
No physical items for this record
There are no comments on this title.