เอกสารการสอนชุดวิชาการถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร = Food preservation and processing / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [book]
Publication details: นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2549. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, ตารางISBN:- 9746148079 (ล. 1)
- 9746148087 (ล. 2)
- การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร
- Food preservation processing
- TX601 .ม246 2549
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TX601 .ม246 2549 (Browse shelf(Opens below)) | ล. 1 | Available | 32550000023396 | ||
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space Chaengwattana | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TX601 .ม246 2549 (Browse shelf(Opens below)) | ล. 2 | Available | 32550000023420 |
Total holds: 0
ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15
หนังสือ
There are no comments on this title.