Refine your search

Your search returned 433 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Sort
Results
แผนกแม่บ้านสมรรถนะทั่วไป การใช้งานอุปกรณ์เครื่องใช้และเทคโนโลยีทั่วไปในการดำเนินธุรกิจ D1.HGE.CL7.12 D1.HGA.CL6.12 D2.TCC.CL1.13 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกแม่บ้านสมรรถนะทั่วไป การใช้งานอุปกรณ์เครื่องใช้และเทคโนโลยีทั้ล่วไปในการดำเนินธุรกิจ | คู่มือผู้ประเมินผล ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2556
LOC classification:
  • H0097
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกแม่บ้านสมรรถนะทั่วไป การใช้งานอุปกรณ์เครื่องใช้และเทคโนโลยีทั่วไปในการดำเนินธุรกิจ D1.HGE.CL7.12 D1.HGA.CL6.12 D2.TCC.CL1.13 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกแม่บ้านสมรรถนะทั่วไป การใช้งานอุปกรณ์เครื่องใช้และเทคโนโลยีทั้ล่วไปในการดำเนินธุรกิจ | คู่มือผู้ประเมินผล ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2556
LOC classification:
  • H0044
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานขนมปัง สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและการทำขนมอบ D1.HPA.CL4.10 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare bakery products for patisserie
LOC classification:
  • H0067
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานขนมปัง สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและการทำขนมอบ D1.HPA.CL4.10 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare bakery products for patisserie
LOC classification:
  • H0015
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานขนมปัง สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและทำผลิตภัณฑ์จากยีสต์ D1.HPA.CL4.09 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานขนมปัง ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and products yeast goods
LOC classification:
  • H0066
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานขนมปัง สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและทำผลิตภัณฑ์จากยีสต์ D1.HPA.CL4.09 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานขนมปัง ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and products yeast goods
LOC classification:
  • H0014
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การตัดแบ่งเนื้อ D1.HCC.CL2.15 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การตัดแบ่งเนื้อ | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare portion - controlled meat cuts
LOC classification:
  • H0057
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การตัดแบ่งเนื้อ D1.HCC.CL2.15 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare portion - controlled meat cuts
LOC classification:
  • H0006
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท D1.HCC.CL2.03 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Identify and perpare various mests
LOC classification:
  • H0058
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท D1.HCC.CL2.03 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Identify and perpare various mests
LOC classification:
  • H0007
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ กลยุทธ์ในการจัดเก็บอาหารให้มีให้มีความปลอดภัย D1.HCC.CL2.03 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ กลยุทธ์ในการจัดเก็บอาหารให้มีให้มีความปลอดภัย | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Maintain strategies for safe food storage
LOC classification:
  • H0074
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การควบคุมดูแลพื้นที่ปฏิบัติงาน D1.HKL.CL10.12 D1.HRM.CL9.03 D2.TRM.CL9.17 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การควบคุมดูแลพื้นที่ปฏิบัติงาน | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Manage workplace operations
LOC classification:
  • H0078
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมของหวานแบบร้อน และแบบเย็น D1.HCC.CL2.14 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมของหวานแบบร้อน และแบบเย็น | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare hot, cold and frozen dessert dishes
LOC classification:
  • H0079
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมซุป D1.HCC.CL2.16 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมซุป | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare soups
LOC classification:
  • H0080
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมแซนวิช D1.HCC.CL2.08 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมแซนวิช | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare a variety of sandwiches
LOC classification:
  • H0075
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท D1.HCC.CL2.03 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Identify and prepare various meats
LOC classification:
  • H0073
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมผัก ไข่ และอาหารที่ทำจากแป้ง D1.HCC.CL2.18 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมผัก ไข่ และอาหารที่ทำจากแป้ง | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare vegetables, eggs and farinaceous dishes
LOC classification:
  • H0081
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและปรุงอาหารทะเล D1.HCC.CL2.10 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและปรุงอาหารทะเล | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare and cook seafood
LOC classification:
  • H0077
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน D1.HPA.CL4.04 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and model mazipan
LOC classification:
  • H0063
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน D1.HPA.CL4.04 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and model mazipan
LOC classification:
  • H0012
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน D1.HPA.CL4.04 คู่มือผู้อบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน | คู่มือผู้อบรม ; เล่มสีน้ำเงินสด
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and model mazipan
LOC classification:
  • H0229
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และจัดแสดงเพตตี้โฟร์ D1.HPA.CL4.02 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and display petit fours
LOC classification:
  • H0059
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และจัดแสดงเพตตี้โฟร์ D1.HPA.CL4.02 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and display petit fours
LOC classification:
  • H0008
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

Pages