Refine your search

• Availability

  • Limit to currently available items

• Authors

  • Hui, Y. H. (1)
  • liu, jia ni (1)

• Item types

  • หนังสือ (2)
  • หนังสืออ้างอิง (1)

• Locations

  • Chinese Book Shelves (1)
  • English Book Shelves (1)

• Series

  • Food science and technology (1)
  • Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) (1)

• Topics

  • Food (2)
  • Food handling (2)
  • Freezing (2)
  • Frozen foods (2)
  • Preservation (2)

• Collections

  • หนังสือภาษาจีน (1)
  • หนังสืออ้างอิงภาษาต่างประเทศ (1)

• Home libraries

  • PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2)

• Languages

  • Chinese (1)
  • English (1)