Refine your search
Availability
-
Authors
-
Item types
- หนังสือ (23)
-
Locations
-
Series
- แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน (17)
- คู่มือผู้อบรม (6)
- คู่มือผู้เข้าอบรม (1)
- แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การนำเสนอของหวาน (1)
- แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน (1)
- แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และจัดแสดงเพตตี้โฟร์ (1)
- แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และทำเค้กกับเพสตรี้ (1)
- แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและจัดแสดงประติมากรรมน้ำตาล (1)
- แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและทำผลิตภัณฑ์จากช็อคโกแลต (1)
- Show more
- Show less
-
Topics
- อาหาร (23)
- ขนมหวาน (17)
- mazipan (3)
- sugar work (3)
- การทำเค้ก (3)
- การเตรียม และทำกาโตว์ ทอร์เค้ก (3)
- ช็อคโกแลต (3)
- ทอร์ทเค้ก (3)
- ประติมากรรมน้ำตาล (3)
- มาร์ซิแพน (3)
- เค้ก (3)
- เพสตรี้ (3)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Home libraries
-
Languages
- Thai (23)