เคมีของการเกิดสีน้ำตาลโดยปฏิกิริยาเมลลาร์ด = Chemistry on the occurrence of brown color by maillard reaction /
พรพิมล ม่วงไทย
เคมีของการเกิดสีน้ำตาลโดยปฏิกิริยาเมลลาร์ด = Chemistry on the occurrence of brown color by maillard reaction / [index] Chemistry on the occurrence of brown color by maillard reaction. พรพิมล ม่วงไทย. - 2553. : , .
16869311
ปฏิกิริยาเมลลาร์ด
กระบานการทางเคมี
เคมีของการเกิดสีน้ำตาลโดยปฏิกิริยาเมลลาร์ด = Chemistry on the occurrence of brown color by maillard reaction / [index] Chemistry on the occurrence of brown color by maillard reaction. พรพิมล ม่วงไทย. - 2553. : , .
16869311
ปฏิกิริยาเมลลาร์ด
กระบานการทางเคมี