Amazon cover image
Image from Amazon.com
Custom cover image
Custom cover image

เทคโนโลยีเอนไซม์ = Enzyme technology / อรัญ หันพงศ์กิตติกูล

By: Publication details: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2560. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 345 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซมISBN:
  • 9786165382786
Other title:
  • Enzyme technology
Subject(s): LOC classification:
  • QU135 .อ387ท
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเทคโนโลยีเอนไซน์ -- การจำแนกและการเรียกชื่อเอนไซม์ -- โครงสร้างทางเคมีของเอนไซม์ -- การสังเคราะห์โปรตีน -- การควบคุมการสร้างเอนไซม์ -- การเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ -- การผลิตเอนไซม์และการปรับปรุงสายพันธุ์จุลินทรีย์ -- เอนไซม์ย่อยคาร์โบไฮเดรตและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์เซลลูเลส ไซลาเนสและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์ไลเพสและการใช้ประโยชน์

There are no comments on this title.

to post a comment.