Custom cover image
Custom cover image

เอกสารการสอนชุดวิชาการถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร = Food preservation and processing / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [book]

By: Publication details: นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2549. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, ตารางISBN:
  • 9746148079 (ล. 1)
  • 9746148087 (ล. 2)
Other title:
  • การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร
  • Food preservation processing
Subject(s): LOC classification:
  • TX601 .ม246 2549
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)

ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15

There are no comments on this title.

to post a comment.