Refine your search
Availability
-
Authors
-
Item types
- หนังสือ (4)
-
Locations
-
Topics
- เอนไซม์ (4)
- Enzymes (2)
- การเก็บและการรักษา (1)
- การใช้ในอุตสาหกรรม (1)
- ผลไม้ (1)
- ผัก (1)
- วิทยาศาสตร์การอาหาร (1)
- อุตสาหกรรมอาหาร (1)
- เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
- หนังสือภาษาไทย (3)
-
Home libraries
-
Languages
- Thai (4)